Publicamos el informe veterinario y etológico de la experta Teresa Gamonal, explicando el sufrimiento animal que se produce en las pruebas de arrastre de piedra con burros, conocidas como Asto Probak. El estudio concluye que el castigo físico y el esfuerzo desproporcionado al que son sometidos los animales no son compatibles con su bienestar.
Hallazgos clave del informe
El informe de Gamonal, una destacada veterinaria especialista en etología y bienestar de los équidos, se basa en el análisis de 54 videos de las Asto Probak en Leioa. La experta identificó múltiples factores que causan un sufrimiento innecesario en los burros.
- Esfuerzo extremo: Las Asto Probak son una actividad anaeróbica de alta intensidad, lo que significa que requiere un gran esfuerzo en un corto período de tiempo. Los burros, que pesan alrededor de 400 kg, arrastran una piedra de 700 kg, por ejemplo, en repeticiones de 15 segundos con 6 segundos de descanso durante un total de 20 minutos. Aunque se descuente el tiempo de descanso, el esfuerzo se prolonga por 14 minutos, un tiempo considerablemente más largo que los 3 a 6 minutos de duración máxima de otras pruebas reguladas con équidos. Según Gamonal, esta prolongación del esfuerzo causa un sufrimiento injustificado en los burros.
- Signos de dolor y estrés: Los burros reaccionan al estrés con una «inmovilidad estoica», un comportamiento que les ayuda a no parecer vulnerables a sus posibles depredadores. Por esta razón, el malestar debe identificarse a través de sus expresiones corporales y faciales. En las Asto Probak, se observó que los burros tiran de la piedra con la cabeza muy levantada, lo que es un signo de estrés, miedo y deseo de huir. El informe también señala expresiones de evitación por miedo, como la retirada de la cabeza ante la vara, así como expresiones de dolor o malestar en la cara, como tensión en la zona de las fosas nasales, arrugas sobre los belfos y ojos con la “ceja” elevada.
- Castigos físicos y psicológicos: El informe describe varias formas de castigo utilizadas en las Asto Probak. Los gritos generan reacciones de evitación en los burros debido a un entrenamiento previo que asocia el grito con el dolor. También se observan tirones de riendas y golpes con la vara o akullu. La experta destaca que el reglamento de la Federación de Herri Kirolak permite el uso de la vara. Esta práctica contrasta con el reglamento de la Comunidad Valenciana, donde el uso de la vara se considera maltrato animal. Finalmente, se utiliza una serreta, una pieza metálica dentada que se coloca sobre el hueso nasal del burro, cubierta con una cinta que no elimina el dolor de la presión.
La importancia del bienestar animal
Según la veterinaria, las actividades que se basan en el miedo o el dolor por castigo y que implican altos niveles de estrés son incompatibles con el bienestar animal. Además, Teresa Gamonal recuerda que la Ley 17/2021 reconoce a los animales como seres sintientes, lo que implica que su bienestar no solo es físico, sino también emocional. La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA-OIE) también recomienda evitar actividades que causen sufrimiento a los équidos de trabajo.
Para acceder al informe completo, puedes visitar el siguiente enlace:
Incluye resumen del currículum de Teresa Gamonal.
Leioa contra el Maltrato Animal 